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陕西省烘焙行业协会规范月饼生产
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陕西省烘焙行业协会规范月饼生产

分类:
行业新闻
作者:
来源:
2018/06/14 09:45
本报讯  近日,陕西省烘焙行业协会举行全省月饼生产工作会议,陕西省内及周边省份的烘焙企业代表共120余人参加。
 
  会上,陕西省烘焙行业协会副会长、陕西凯乐包装设计制作有限责任公司总经理王洋做《新零售与烘焙门店》报告,展示了当今流行的经营理念和创新模式,并对新零售做出了解释,通过新技术打造线上线下,让消费者更高效快速的享受到便捷的服务,理清人、货、场的关系;提升客户体验,让消费者为更好地体验买单才是核心。
 
  陕西省烘焙行业协会副会长、陕西心特软食品有限公司董事长解领权做了2018年粽子绿豆糕销售总结的报告,他表示,各企业的销售渠道在终端销售上均取得了不错的业绩和增长。心特软公司正在打造体验式观光工厂,让烘焙文化通过消费者的观光游览认可认知,从而拉动烘焙产品的消费增长。
 
  陕西省烘焙行业协会会长、米旗食品公司总裁冯岩结合国内外经济形势走向,金融、科技、贸易发展,相关产业政策的出台和烘焙产业现状等方面对2018年月饼市场形势做出预测。